９月某日
クッキングスタジオ「サザンスパイス」で、ジャム系の「チャツネ」に関する個人レッスンを終日（こういう依頼もオーケーだ）。
レッスンの合間にランチの「まかない」をサッと作った。
ムング・ダール・カレー（挽き割り豆のスパイス煮込み）、インゲンとパプリカのサブジ(北インド風野菜の炒め蒸し)、クミン風味のターメリックライス。
シンプルだが美味。インドのベジタリアンメニューは忙しいときも役に立つ。
《このブログを書いているときのBGM》
PARISのファースト(1976)
故ボブ・ウェルチの才気あふれるパワーロックトリオのデビュー作。「新世代のツェッペリン」と、渋谷陽一さんらも日本で大プッシュしたが、アルバム２枚ですぐに解散。その後、ボブ・ウェルチはソロの激甘ポップ路線で大ヒット。
http://www.youtube.com/watch?v=62AX-et_NeM
Ａ面１曲目でこの硬いトーンのサウンドはシビレた。
PARISのファースト(1976)
故ボブ・ウェルチの才気あふれるパワーロックトリオのデビュー作。「新世代のツェッペリン」と、渋谷陽一さんらも日本で大プッシュしたが、アルバム２枚ですぐに解散。その後、ボブ・ウェルチはソロの激甘ポップ路線で大ヒット。
http://www.youtube.com/watch?v=62AX-et_NeM
Ａ面１曲目でこの硬いトーンのサウンドはシビレた。
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