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Channel: カレー&スパイス伝道師☆ブログ
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コーチンからチェンナイに向かう朝の機内軽食 JET AIRWAYS

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3月6日

 朝6時半すぎのフライトで、南インドを西から東へ約1時間の横断飛行。

 乗ったのは機内食やサービスがいいので私の好きなJET AIRWAYS。どんな朝食の機内食か、興味を持って待っていたら、出てきたのは拍子抜けの奇妙なモノだった。

イメージ 1
 ベジタリアンを選択。細長いパンが登場。

イメージ 2
 ベジのミートソースのようなものが入っていた。辛い。が、感動はなし。ハズレであった。

イメージ 3
 ちなみにこれは2010年の「インド食べ歩きツアー」の際、同じくJET AIRWAYSでコーチンからチェンナイへの朝のフライトで出たベジタリアンのサンドウィッチ。パニール(インドのカッテージチーズ)やジャガイモ、ニンジン、ピーマンなどのスパイス炒めでおいしかった。

イメージ 4
 JET AIRWAYSのデリー・ムンバイ間のフライトで出た機内食。ホウレンソウのカレー、挽き割り豆のダールカレー、バスマティ・ライスの炊き込みご飯プラオ、そして折り込み生地のパン、パラーターまでついた豪華版。

 早朝の、しかも50分のフライト。軽食と飲みものが出るだけでも儲けものと考えた方がいい。
 ここはインド流ポジティヴ・シンキングだ。

 自分にいい聞かせて食べたが、やっぱりちょっと物足りなかった。
 
《このブログを書いているときのBGM》
HYDRAのデビューアルバム(1974)
 英国テイスト濃厚なサザンロックバンドで、オールマンのカプリコーンレーベルからデビュー。日本でも無名だったはず。
http://www.youtube.com/watch?v=ztq8cE-Fzsw
 カッコいい。

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★アジアン料理ユニット『ヤミーズディッシュ』のブログ
http://yummysdish.exblog.jp/

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