９月某日
秋田出身、現在は沖縄やんばるで素敵なカフェレストランをインド・スパイス料理好きな旦那様と営む方から、珍しい差し入れをいただいた。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
秋田名物イブリガッコのチップスで「イブリップスIBURIPS」というらしい。
Clik here to view.
秋田名物イブリガッコのチップスで「イブリップスIBURIPS」というらしい。
キワモノかと思ったら、アミノ酸等無添加で、まじめな一品。食べてみてもイブリガッコ独特のスモーキーな燻製フレーバーとカリサクッとしたチップスならではの食感がクセになって、かなりの美味。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
黄色い色はクチナシ色素など。歯触りは予想以上に軽快。
Clik here to view.
黄色い色はクチナシ色素など。歯触りは予想以上に軽快。
カレー風味は控え目(個人的にはそれでもいい)、素朴で新しい美味しさの発見だ。
チャンスがあったら、ぜひお試しを。
チャンスがあったら、ぜひお試しを。
《このブログを書いているときのBGM》
RICK DERRINGER『ALL AMERICAN BOY』(1973)
たまにとても聴きたくなる作品。この人の場合、ブルース臭のなさがいい。
http://www.youtube.com/watch?v=8RzGhxpAwyY
やっぱりこの曲。この時期のエドガー・ウインター・グループはフロント３人がボーカルもうまく、やたら強力。
RICK DERRINGER『ALL AMERICAN BOY』(1973)
たまにとても聴きたくなる作品。この人の場合、ブルース臭のなさがいい。
http://www.youtube.com/watch?v=8RzGhxpAwyY
やっぱりこの曲。この時期のエドガー・ウインター・グループはフロント３人がボーカルもうまく、やたら強力。
★本場仕込みのインド料理、簡単でおいしいスパイス料理の教室なら「サザンスパイス」へ！
