１０月８日（月）
体育の日の祝日であるこの日、羽田にある「城南島海浜公園キャンプ場」でアジアン・エスニックな料理家３人がプロデュースする「アジアン・バーベキュー・パーティ」を実施することが決まった。
日時：１０月８日（月）１３時～１７時予定
（大雨でない限り、テントも用意して実施する方針）
（大雨でない限り、テントも用意して実施する方針）
【内容と募集人員、参加費等】
伊藤忍（ベトナム料理家）
長澤恵（タイ料理家）
渡辺玲（インド料理家 以上敬称略）
による、「最強のアジアン料理ユニット（ユニット名はヒミツ）」が準備した「野外料理」（計１５品以上をお出しする予定）を、みんなで調理しながら楽しむエスニックな「アジアン・バーベキュー・パーティ」。
伊藤忍（ベトナム料理家）
長澤恵（タイ料理家）
渡辺玲（インド料理家 以上敬称略）
による、「最強のアジアン料理ユニット（ユニット名はヒミツ）」が準備した「野外料理」（計１５品以上をお出しする予定）を、みんなで調理しながら楽しむエスニックな「アジアン・バーベキュー・パーティ」。
★「アジアン・バーベキュー」については月刊誌『料理通信』９月号に掲載。長澤さん、伊藤さんも登場。
募集人数：合計１００名様
参加費：食べ放題、飲み放題でおひとり８０００円
★参加ご希望、当日ボランティア希望者(実はお願いしたいことあり)等はとりあえず、３人の料理家にご連絡を。
参加費：食べ放題、飲み放題でおひとり８０００円
★参加ご希望、当日ボランティア希望者(実はお願いしたいことあり)等はとりあえず、３人の料理家にご連絡を。
詳細は追って報告するが、まずは日程を空けておくように！
ピーカンの会場にて打合せ中(？！)の長澤さん(左)と伊藤さん(右)。この日は会場を下見しつつ、チキン、シーフード、締めの一品などテーマを決め、それぞれが出すメニューのことなど調整した。
《このブログを書いているときのBGM》
THE DOORS『STRANGE DAYS』(1967)
セカンドアルバム。ファーストに続き、相変わらず暗い超名盤。名曲多数。フェリーニぽいジャケットもイイ。
http://www.youtube.com/watch?v=ZRAr354usf8&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=_G8DCFJ4vr4
THE DOORS『STRANGE DAYS』(1967)
セカンドアルバム。ファーストに続き、相変わらず暗い超名盤。名曲多数。フェリーニぽいジャケットもイイ。
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