誰でもかんたんにできる「スパイスティー」（そう、ハーブティーではなく、スパイスティーです）の一例をお知らせしましょう。
例えば「コリアンダーティー」。茶こしにお好みの紅茶の葉とコリアンダー・シードを入れます。両方の割合はこれまたお好みですが、私は同量ずつ位がおすすめ。
こんな感じ。見たことないでしょうね。
後は熱湯を用意し、上から注いで召し上がるだけ。意外とイケますよ。
他にもクローブ、シナモン・スティックねカルダモンといった定番から、ブラック・ペパー、フェンネル・シードなど、いろいろなスパイスの紅茶がお手軽に楽しめます。
ホール・スパイスがなかなか消費できない方、お試しください。
《このブログを書いているときのBGM》
PAUL BUTTERIELD BLUES BAND『EAST WEST』(1966)
今日はポール・バターフィールドの命日だそうです。RIP
http://www.youtube.com/watch?v=YaV-S5ivX3E
出た、元祖「ラーガロック」です。高校の頃、好きでギターをコピーしまくりました。変でしょうか。最初のソロはエルヴィン・ビショップ、ポール・バターフィールドのハーモニカをはさみ、次がマイク・ブルームフィールドです。両者の個性がよく出ていますね。
PAUL BUTTERIELD BLUES BAND『EAST WEST』(1966)
今日はポール・バターフィールドの命日だそうです。RIP
http://www.youtube.com/watch?v=YaV-S5ivX3E
出た、元祖「ラーガロック」です。高校の頃、好きでギターをコピーしまくりました。変でしょうか。最初のソロはエルヴィン・ビショップ、ポール・バターフィールドのハーモニカをはさみ、次がマイク・ブルームフィールドです。両者の個性がよく出ていますね。
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