６月某日
吉祥寺にある、熊本のおいしい野菜や果物、加工食品、お菓子などを売る物産センターで買い物してきました。
鯵の南蛮漬け。無添加です。クセがまったくなく頭から骨まで、いただけました。甘味控え目の味つけも最高で、ビールが進みました。
ヒジキやインゲンも入った魚のすり身の揚げ物。これまた軽い味わいで抜群。ショウガ醤油で食べると、ビールが止まりません。
からしレンコンでおなじみのレンコン入りコロッケ。バターを効かせた味つけがナイスで、衣もサクサク。またもやビールが進んでしまいました。
震災後、明らかに九州や四国、沖縄の野菜や農畜水産物を扱っているお店の人気が高まっているように思います。当然の成り行きでしょうね。東京にいる私たちも、明らかに被ばくしているわけですし…。
そんなこととは無関係に、この物産センターの品物、おいしいものがたくさんあって、感激しました（野菜類と「ケンミンショー」でも紹介されていた「いきなり団子」、最高でした）。お店のオバチャンたちもめちゃくちゃフレンドリーで親切。吉祥寺散策の際はぜひどうぞ。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13054211/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13054211/
《このブログを書いているときのＢＧＭ》
KING CURTIS『LIVE AT FILLMORE WEST』(1971)
こんな映像があるのですね。名人ぞろいの名演にクラクラします。
KING CURTIS『LIVE AT FILLMORE WEST』(1971)
最高にソウルフルなサックスの王様のグルーヴィなライヴ超名盤。先日、亡くなったコーネル・デュプリーらバックも鳥肌ものの名演奏です。この時代のフィルモアはスゴいですね。
http://www.youtube.com/watch?v=rCVffNZFc1Uこんな映像があるのですね。名人ぞろいの名演にクラクラします。
★本場仕込みのインド料理、簡単でおいしいスパイス料理の教室なら「サザンスパイス」へどうぞ！
