9月某日
「インド食べ歩きツアー2014」マハーラシュトラ&ゴア編からの帰り、デリーの街なかにあるスウィーツ屋であれこれ買ってテイクアウェイ。日本まで手荷物で大事に持ち帰った。
都内でときどき見かける国産インド式スウィーツとはまるで異なるおいしさ。香りと甘さ、これら2つが全然違う。
苦手な人も多いインドのスウィーツ、私は大好きだ。
《このブログを書いているときのBGM》
STEPHAN STILLS & MANASSAS『MANASSAS』(1972)
隠れ名アルバム。
https://www.youtube.com/watch?v=OuphMxyPWeA
貴重なライヴ映像。
STEPHAN STILLS & MANASSAS『MANASSAS』(1972)
隠れ名アルバム。
https://www.youtube.com/watch?v=OuphMxyPWeA
貴重なライヴ映像。
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