２月１５日１２時
本日、クッキングスタジオ「サザンスパイス」では「ビリヤニ講座 パート６ フィッシュ・ビリヤニ」を実施する。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/southern%20spice%20cooking%20class%20feb%202014.html
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/southern%20spice%20cooking%20class%20feb%202014.html
ただしスタート時間を1時間遅れの１２時からにする。
魚をのせて炊く。
魚とライスを分ける。
ライスを混ぜる。
魚と合わせて盛る。
魚はタイを使用する。
《このブログを書いているときのBGM》
SHUGGIE OTIS『HERE COMES』(1970)
私が大好きな、元天才ギター少年１７才のときの初ソロアルバム。
https://www.youtube.com/watch?v=ZhS16YG81IE
SHUGGIE OTIS『HERE COMES』(1970)
私が大好きな、元天才ギター少年１７才のときの初ソロアルバム。
https://www.youtube.com/watch?v=ZhS16YG81IE
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