１月某日
ひさしぶりに、西荻窪のアジア料理店「ぷあん」で週末限定のカオソイ（東北タイのココナッツカレー麺）をいただきました。
いつ食べても感激します。南インドのチキンカレーに似ているのですが、やっぱり違いますね。骨つきと骨なし、各１ピースずつチキンが入っています。ゆでと揚げ２種類の麺を使うのもおもしろいです。
ビールの共にいただいた「豚肉、アボカド、チーズの揚げ餃子」。タイ風味に煮込んだポークとアボカド、チーズ、皮の相性がバツグンでした。
中身はこんな感じ。
いつ行っても味、サービス、ムードともバッチリ。落ち着いて一人ご飯ができる店はうれしいものです。
《このブログを書いているときのBGM》
FUTON『PAIN KILLER』(2005)
タイ、イギリス、日本の混成バンド（日本人、モモコさんは今はソロ）。８０年代ニューウェイヴな音が気持ちいいアルバムです。
http://www.youtube.com/watch?v=SddwLC5SwEE&feature=related
FUTON『PAIN KILLER』(2005)
タイ、イギリス、日本の混成バンド（日本人、モモコさんは今はソロ）。８０年代ニューウェイヴな音が気持ちいいアルバムです。
http://www.youtube.com/watch?v=SddwLC5SwEE&feature=related
★本場仕込みのインド料理、簡単でおいしいスパイス料理の教室なら「サザンスパイス」へどうぞ！