5月某日
雑誌『男子食堂』(KKベストセラーズ)6月号の特集「家呑み極旨ワイングランプリ」で、私が「ワインによく合う120のごちそうカレーレシピ」でお手伝いをしているチリワイン「サンタ・リタ120(シェント・ペインテ)」がチリの白ワイン部門ベストスリーに入るなど、高い評価を受けていること、判明しました。
よかったら、書店で手に取ってください。
ルーで作るキーマカレーのタコライス。こんなのもご紹介しました。
《このブログを書いているときのBGM》
PINK FLOYD『MEDDLE』(1971)
http://www.youtube.com/watch?v=YgvAwBDbuIo
これは「ライヴ・アット・ポンペイ」より。カッコいいです。
PINK FLOYD『MEDDLE』(1971)
http://www.youtube.com/watch?v=YgvAwBDbuIo
これは「ライヴ・アット・ポンペイ」より。カッコいいです。
★本場仕込みのインド料理、簡単でおいしいスパイス料理の教室なら「サザンスパイス」へどうぞ!