町屋「プージャー」での「インドツアー」説明会の時間と会費決定

５月３０日(土)

　この日の夜、町屋にあるベンガル料理レストラン「プージャ―」で「インドツアー2015　南インド・タミルナドゥ州～コルカタ編」の説明会兼食事会が催されることは、このブログでも申し上げた。

★説明会の概要と予定メニューなどは、この記事でわかる。
http://blogs.yahoo.co.jp/akirawatanabe2191960/68471920.html

　これまで未決定だった開始・終了時間、並びに会費が決まったのでお知らせしよう。

開始時間　１８時
終了時間　２１時を一応の目安とし、以後自由解散

会費　2000円(フード代のみ徴収。ドリンク代は主催者負担の太っ腹企画)

募集人数　２７人
★先着順に受け付け。５月１３日正午現在、残り５人

【予定メニュー】
◆スターター
エビのココナッツ炒め/ Narkel Chingri
チキンのチッタゴン風スパイス煮込み/ Chittagong Masala Murgi
マトンのセミドライカレー、ゴルバリ風/ Golbari Kosha Mangsho
魚のバナナの葉包み、マスタード蒸し/ Bhapa maach
◆カレー
なすのマスタード煮/ Begun Basanti
本日の野菜料理/ Niramish
豆カレー/ Dal
魚のヨーグルト煮/ Doi Maach
魚のマスタード煮/ Shorshe Maach
魚のタマリンド煮(甘酸)/ Maacher Tauk
魚のトマトグレイビー、ベイリーフ＆ガラムマサラ/ Maacher Kalia
海老のココナッツカレー/ Chingri Malaikari
インド米(バスマティライス)つき

【説明会とインドツアー参加申込み・問合せ】
「インダス インターナショナル」(株)
担当:ミシュラさん、前田さん宛
industokyo@indus-international.com

★下の画像をクリックすると拡大可能になる。

《このブログを書いているときのBGM》
THE JAM『ALL MOD CONS』（1978）
　飛躍を遂げたといえそうなサードアルバム。
https://www.youtube.com/watch?v=TUYbM6KiFB8

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